Physiologie thyroïdienne
Le métabolisme thyroïdien comprend quatre étapes importantes :
- Production hormonale. Pour produire de la thyroxine (T4), il faut du manganèse, de l'iode, de la tyrosine, de l'AMP cyclique, de la vitamine C, du complexe B et d'autres micronutriments.
La toxicité des radiations, un stress oxydant excessif ou des produits chimiques toxiques peuvent bloquer la synthèse hormonale. La toxicité du mercure et du cuivre stimule la synthèse hormonale.
- Libération d'hormones. La sécrétion d'hormones thyroïdiennes nécessite une stimulation nerveuse sympathique. De nombreuses personnes souffrent d'épuisement des surrénales ou d'autres déséquilibres autonomes pouvant affecter le système nerveux sympathique .
- Absorption dans les cellules. Une fois libérée dans le sang, la T4 doit être absorbée par les cellules du corps. Pour que cela se produise, les membranes cellulaires doivent fonctionner correctement. L’accumulation de calcium et de magnésium biodisponibles stabilise excessivement les membranes cellulaires et réduit la perméabilité cellulaire. Une carence en calcium et en magnésium entraîne une perméabilité cellulaire excessive. Le stress oxydant, une altération du métabolisme des acides gras ou d'autres dommages aux membranes cellulaires peuvent également bloquer l'absorption de la thyroxine.
Le cuivre affecte l'absorption en modifiant les niveaux de calcium et de potassium. La toxicité du cadmium ou du nickel affecte l'absorption des hormones en affectant les niveaux de calcium, de sodium et d'autres minéraux essentiels.
- Utilisation dans les mitochondries. Une fois à l’intérieur des cellules, la thyroxine doit être convertie en T3 et utilisée dans les mitochondries. Le potassium joue un rôle dans la sensibilisation des mitochondries aux hormones thyroïdiennes. Les fluorures présents dans l'eau potable et les chlorures présents dans les agents de blanchiment utilisés pour fabriquer la farine blanche sont de puissants inhibiteurs de l'utilisation des hormones thyroïdiennes. Ils interfèrent avec le métabolisme de l'iode. Les substances présentes dans le soja et dans le chou cru, le chou-fleur et le brocoli inhibent également l'utilisation des hormones thyroïdiennes. Les aliments les plus nocifs pour la thyroïde sont les produits à base de soja et les aliments à base de farine blanche. De nombreux aliments emballés traités avec de l’eau contiennent des niveaux élevés de fluorures qui se sont retrouvés dans les réserves d’eau.
Les cellules doivent également être capables de répondre à la stimulation des hormones thyroïdiennes. Une gamme de vitamines et de minéraux sont nécessaires à la production d’énergie dans les cycles de glycolyse et d’acide carboxylique dans les mitochondries. Si ces cofacteurs manquent ou si des toxines bloquent des étapes du processus, les hormones thyroïdiennes seront inefficaces pour augmenter la production d’énergie.