Une étude récente de l'Université Northwestern de Chicago a prouvé des liens directs entre l'alimentation et le développement de la maladie d'Alzheimer. Cela a essentiellement prouvé que les nitrates peuvent affecter les niveaux d'insuline, ce qui déclenche le processus d'Alzheimer.
Les plus grands coupables sont :
*Fume les viandes, même la dinde, les saucisses, etc.
*Nitrates de sodium
*Fromages fondus
*Bière utilisant du maïs blanc ou transformé en OGM
*Sucre blanc
Selon des études récentes, la meilleure façon d'éviter la maladie d'Alzheimer est de manger le plus naturellement possible, de maintenir des niveaux adéquats de vitamine D, de maintenir les bons niveaux d'oxydation et de maintenir de faibles niveaux de stress (Happy Surfer).
